Чак-чак, баурсак и шоколад с шишками

В воскресенье, 7 июня, в рамках III Международного Иртышского Сабантуя на Центральной городской площади откроется большая национальная ярмарка. С 11:00 до 18:00 производители и ремесленники из Югры, Татарстана и Башкортостана представят свои угощения и изделия.

«Ярмарка – это сердце любого Сабантуя. Именно здесь за один день можно «обойти» сразу несколько национальных кухонь, попробовать то, что готовят по семейным рецептам, и увезти домой подарок, сделанный руками местного мастера. В этом году свои угощения и изделия на площадь привезут производители и ремесленники из Югры, Татарстана и Башкортостана», – рассказали в пресс-службе администрации Сургута.

На ярмарке представят татарский чак-чак, башкирский баурсак, домашнюю выпечку, хворост, мясные деликатесы из конины, казылык, башкирский кумыс и мед. Северные лакомства: варенье и сиропы из брусники и клюквы, конфеты с кедровым орехом, томленое мясо, травяные чаи и сургутский «живой» шоколад с шишками. Также будут свежий хлеб, пироги, шашлык, кофе, лимонады, молочные коктейли и мороженое.

В ремесленных рядах можно будет приобрести одежду с местной айдентикой, авторские украшения, меховые и кожаные изделия, национальные головные уборы и сувениры.

Вход на ярмарку и на сам праздник свободный.

Торжественное открытие Сабантуя состоится в 12:00 на главной сцене. Гостей ждут всероссийские соревнования по национальной борьбе корэш, в которых абсолютный победитель получит квадроцикл, национальные игры, мастер-классы для детей и концерт.

В связи с проведением праздника с 09:00 до 21:00 будет перекрыто движение по улице Университетской, проспекту Ленина и проезду к СурГУ. Автобусы № 10, 26, 37, 61, 112, 115 изменят маршруты.