Традиционное азиатское блюдо плов пользуется популярностью во всем мире. Его с удовольствием готовят и в России. Рецептов приготовления этого блюда очень много, но существует традиционный способ, которого стараются придерживаться все повара. Основными ингредиентами плова являются рис и мясо, которые отвариваются в большой кастрюле до достижения определенной консистенции. Затем добавляются тщательно подобранные специи для плова, придающие ему насыщенный вкус и изысканный аромат. Хорошо приправленный плов обладает уникальными вкусовыми качествами и считается настоящим деликатесом на столе.
Ассортимент Ashanti
Ашанти – это онлайн-магазин индийских товаров, в котором представлен огромный ассортимент специй для приправы самых разных блюд. Здесь можно заказать самые разные специи для приготовления блюд из мяса, овощей или рыбы. Специям для плова отведена отдельная категория, в которой вы найдете необходимые ингредиенты для приготовления данного блюда. В каталоге представлены следующие специи и приправы:
  • куркума молотая;
  • цейлонская корица;
  • карри;
  • галангал;
  • лимонное сорго;
  • черная соль;
  • хмели-сунели;
  • паприка молотая;
  • шафран;
  • бирьяни;
  • фенхель;
  • пажитник;
  • кардамон зеленый;
  • асафетида;
  • кунжут черный;
  • калиандр молотый;
  • душистый перец.
Все перечисленные ингредиенты можно использовать в качестве приправы для плова. Однако в этом деле нужен опыт и профессионализм. Если повар не учтет дозы и сочетание данных приправ, блюдо может быть испорчено. Переизбыток любой специи приводит к потере вкусовых качеств плова, а исправить положение в дальнейшем уже не удастся. Чтобы такое не происходило, кулинар должен тщательно рассчитать пропорции и совместить приправы.
Как заказать специи
Каждая товарная позиция в разделе приправ для плова сопровождается детальным текстовым описанием. Все специи доступны покупателям в упаковке. Их можно заказать в любом количестве, исходя из потребностей заказчика. Учитывая тот факт, что плов сегодня входит в меню многих ресторанов, владельцы таких заведений заказывают приправы в больших объемах.
Оформить онлайн-заказ покупатели смогут через официальный сайт Ashanti. Доставка заказов осуществляется в любую точку страны. В каталоге продавца указаны актуальные цены на товары. На данный момент в тематическом разделе специй представлено более 120 наименований. Ассортимент продавца постоянно обновляется, пополняясь новыми товарными позициями. Для удобства и эффективности поиска на портале онлайн-магазина есть фильтры. Благодаря им пользователи смогут искать специи по заданным заранее параметрам.