В российских торговых сетях предупреждают о возможном повышении цен на 15-20 % на продукты. Это может произойти из-за пандемии коронавируса и резком скачке курсов валют. Как пишут «Известия», крупнейшие поставщики товаров собираются изменить закупочные цены. В группе товаров, на которые ожидается наибольший рост стоимости, – кофе, чай, какао и часть консервации. Все это тесно связано с курсом доллара, который за последний месяц значительно вырос по отношению к рублю. Кроме того, увеличилась цена упаковки, тары и других компонентов, отмечают в РБК. В группе риска – рыба, значительная часть которой импортируется в Россию из-за рубежа, на 13-18 % подорожает импортное вино. Свой отпечаток на будущий возможный рост продовольствия накладывают и предпринимаемые в нашей стране и за границей меры по дезинфекции производств и обеспечение санитарной безопасности сотрудников. На 5-15 % могут подорожать макаронные изделия, хлеб и другие товары, в производстве которых используются мука и зерно. В этой категории потенциальный рост обусловлен удорожанием стоимости доставки. Транспортные расходы, пишет «РосБизнесКонсалтинг», в последнее время также значительно возросли. В число продуктов, стоимость которых может расти выше уровня инфляции, входят овощи и фрукты. Традиционно в марте запасы собственной продукции, выращенной и собранной ранее, заканчиваются, потому, начиная с весны и до середины лета, Россия ощутимо зависит от импорта. При этом ряд федеральных изданий пишет, что торговые сети откажутся от своих стандартных наценок на социально значимые товары. В их число входит хлеб, мясная, молочная продукция, ряд овощей (картофель, капуста, лук, морковь), яблоки и крупы, а также чай, соль, сахар и куриное яйцо.