Предложение запустить шведский стол в Барсовской школе впервые прозвучало в конце ноября на пресс-конференции главы Сургутского района Андрея Трубецкого и директора департамента образования Ольги Кочуровой. Инициатива поступила от поставщика питания из-за того, что родители часто жаловались на не слишком разнообразное меню. Представители Роспотребнадзора отмечают: подобные обращения есть во всех образовательных учреждениях муниципалитета. «Все просят разнообразить меню. Побольше выпечки, потому что дети любят углеводы. А у нас же меню сбалансированное – белки, жиры, углеводы – в соотношении все. Поэтому очень много замечаний такого характера», – рассказала старший специалист территориального отдела Роспотребнадзора в Сургуте и Сургутском районе Людмила Чепуренко. В Барсовской школе таких жалоб теперь точно будет в разы меньше. Для детей с первого по четвертый класс разработают три комплексных завтрака на выбор. Что именно будет есть ребенок, родители смогут выбрать в личном кабинете. Меню будут обновлять раз в неделю. Особое внимание уделили школьникам с различными заболеваниями, которым требуется особый рацион. Изменения в системе питания коснулись и учеников с пятого по одиннадцатый классы. Для них также подготовят три вида комплексных обедов, но если их состав придется не по вкусу, школьники смогут выбрать любое блюдо отдельно. Во время презентации проекта ребят пригласили протестировать такой подход к организации обеда. «Вообще наши повара всегда готовят очень вкусно и по сравнению с другими районными школами у нас очень вкусно готовят повара. Мы как активисты школы решили поучаствовать в этом, попробовать, а такой проект ждали давно», – отметила ученица девятого класса Барсовской школы Кристина Мороз. Инициативу руководителя компании-поставщика питания в Барсовской школе с воодушевлением приняли и повара. В скором времени в школах Сургутского района планируют ввести систему «Ладошки». Это позволит ученикам с помощью специальной карты оплачивать питание. Сумму, которая выделяется государством, вычтут из общей стоимости обеда, со счета спишут только недостающую разницу. Средства на карте родители будут пополнять в личном кабинете. Там же можно увидеть, что именно купил ребенок. «Сегодня мы начинаем фактически пробу пера. Мы будем двигаться по пути именно наращивания вот таких условий для самостоятельного выбора как блюд, так и возможности принимать решение за свое здоровье в том числе, за свой обед, за свой завтрак и так далее», – подчеркнула заместитель главы Сургутского района Татьяна Османкина. Подобная система уже успешно работает в 18 школах округа. Сейчас в Сургутском районе идут последние приготовления – на стадии согласования договор с банком.