Возобновить деятельность кафе и ресторанам разрешили в августе. Однако для того, чтобы открыться, необходимо подавать цифровое уведомление. Руководитель кафе «Восток» в Лянторе этого не сделал. Кроме цифрового уведомления руководители кафе должны позаботиться, чтобы в зале для посетителей обязательно была дезинфицирующая лампа. Персонал, в свою очередь, должен следить, чтобы за столиком сидели не более двух человек. Все эти правила в уже закрытом кафе «Восток» также не выполнялись. Были нарекания и по соблюдению норм СанПиНа. На приостановку деятельности сотрудники кафе отреагировали на удивление спокойно, хоть и пытались оправдаться. «Не успели подготовиться, руководство сейчас находится за границей, поэтому и возникли проблемы с документами», – говорили они. На вопрос, зачем тогда вообще открылись, отвечают, разводя руками. «Может, лучше бы и не стоило, да, наверное. Но мы исправим, ничего страшного. Сейчас мы уточним, какие наши нарушения грубые», – отметил сотрудник кафе Гильшот Мухитдинов. Всего в Сургутском районе – 114 объектов общественного питания. Из них для посещения открылись 48. 38 работают только на доставку. В результате проверок из-за выявленных нарушений закрыли девять кафе. «Основные нарушения, которые были выявлены, – не было направлено цифровое уведомление, нарушение требований СанПиНа. Это люди, которые работают на кухне, скажем так, не имеют санитарных книжек, нарушение маркировок, нарушение условий хранения продукции», – рассказал председатель комитета экономического развития администрации Сургутского района Вениамин Матвеев. За соблюдением в точках общепита противоэпидемических требований следят и общественники. Проверка проходит по специальному чек-листу. В него входят наличие дезаров, соблюдение сотрудниками масочного режима, наличие дезинфицирующих средств и журналы уборки и проветривания. По словам председателя общественного совета при администрации района, их цель – не наказать, а подсказать, что стоит исправить, чего не хватает и где можно найти маски, дезинфицирующие средства или дезары дешевле. Однако, несмотря на благие намерения, сотрудники кафе и ресторанов комиссию встречают не всегда дружелюбно. «Первое впечатление, конечно, контрольное. Уже в дальнейшем, когда мы начинаем говорить, что мы с помощью приходим, чтобы наши люди не болели, чтобы жители города были здоровы, они, конечно же, потом все понимают и относятся хорошо», – добавил председатель общественного совета при администрации Сургутского района Арслан Юсупов. Проверяют общественники также торговые центры и магазины. Там в основном обращают внимание на соблюдение масочного режима и проведение санитарной обработки. По словам сотрудников администрации Сургутского района, рейды будут проводить до снятия режима повышенной готовности. Как выяснили журналисты телеканала «Сургут 24», нарушителей в Лянторе много. В ходе рейда сотрудники Роспотребнадзора проверили еще три точки общепита. В них также не соблюдали нормы СанПиНа. Руководителям выдали предписания о приостановлении деятельности заведений до решения суда. Если предприниматели не устранят замечания до заседания, им грозят или штраф, или закрытие на срок до 90 суток. «В большинстве случаев радует тот факт, что предприниматели как города, так и района стараются устранить нарушения, выявленные при рейдах, еще до суда, соответственно, предоставив в судебный орган либо фотофиксацию, либо видеофиксацию об устранении нарушений», – рассказал начальник территориального отдела Роспотребнадзора Югры в Сургуте и Сургутском районе Юрий Хоменок. Подобные рейды сотрудники Роспотребнадзора проводят и в Сургуте. По словам специалистов, по итогам проверок закрыли шесть точек общепита. Однако все из них нарушения уже устранили и возобновили деятельность. Инспекции проводят и в общественном транспорте. За это время в городе и районе ревизоры осмотрели 64 автобуса. За несоблюдение противоэпидемических требований составили восемь протоколов на водителей и четыре – на руководителей транспортных предприятий.
Возобновить деятельность кафе и ресторанам разрешили в августе. Однако для того, чтобы открыться, необходимо подавать цифровое уведомление. Руководитель кафе «Восток» в Лянторе этого не сделал. Кроме цифрового уведомления руководители кафе должны позаботиться, чтобы в зале для посетителей обязательно была дезинфицирующая лампа. Персонал, в свою очередь, должен следить, чтобы за столиком сидели не более двух человек. Все эти правила в уже закрытом кафе «Восток» также не выполнялись. Были нарекания и по соблюдению норм СанПиНа. На приостановку деятельности сотрудники кафе отреагировали на удивление спокойно, хоть и пытались оправдаться. «Не успели подготовиться, руководство сейчас находится за границей, поэтому и возникли проблемы с документами», – говорили они. На вопрос, зачем тогда вообще открылись, отвечают, разводя руками. «Может, лучше бы и не стоило, да, наверное. Но мы исправим, ничего страшного. Сейчас мы уточним, какие наши нарушения грубые», – отметил сотрудник кафе Гильшот Мухитдинов. Всего в Сургутском районе – 114 объектов общественного питания. Из них для посещения открылись 48. 38 работают только на доставку. В результате проверок из-за выявленных нарушений закрыли девять кафе. «Основные нарушения, которые были выявлены, – не было направлено цифровое уведомление, нарушение требований СанПиНа. Это люди, которые работают на кухне, скажем так, не имеют санитарных книжек, нарушение маркировок, нарушение условий хранения продукции», – рассказал председатель комитета экономического развития администрации Сургутского района Вениамин Матвеев. За соблюдением в точках общепита противоэпидемических требований следят и общественники. Проверка проходит по специальному чек-листу. В него входят наличие дезаров, соблюдение сотрудниками масочного режима, наличие дезинфицирующих средств и журналы уборки и проветривания. По словам председателя общественного совета при администрации района, их цель – не наказать, а подсказать, что стоит исправить, чего не хватает и где можно найти маски, дезинфицирующие средства или дезары дешевле. Однако, несмотря на благие намерения, сотрудники кафе и ресторанов комиссию встречают не всегда дружелюбно. «Первое впечатление, конечно, контрольное. Уже в дальнейшем, когда мы начинаем говорить, что мы с помощью приходим, чтобы наши люди не болели, чтобы жители города были здоровы, они, конечно же, потом все понимают и относятся хорошо», – добавил председатель общественного совета при администрации Сургутского района Арслан Юсупов. Проверяют общественники также торговые центры и магазины. Там в основном обращают внимание на соблюдение масочного режима и проведение санитарной обработки. По словам сотрудников администрации Сургутского района, рейды будут проводить до снятия режима повышенной готовности. Как выяснили журналисты телеканала «Сургут 24», нарушителей в Лянторе много. В ходе рейда сотрудники Роспотребнадзора проверили еще три точки общепита. В них также не соблюдали нормы СанПиНа. Руководителям выдали предписания о приостановлении деятельности заведений до решения суда. Если предприниматели не устранят замечания до заседания, им грозят или штраф, или закрытие на срок до 90 суток. «В большинстве случаев радует тот факт, что предприниматели как города, так и района стараются устранить нарушения, выявленные при рейдах, еще до суда, соответственно, предоставив в судебный орган либо фотофиксацию, либо видеофиксацию об устранении нарушений», – рассказал начальник территориального отдела Роспотребнадзора Югры в Сургуте и Сургутском районе Юрий Хоменок. Подобные рейды сотрудники Роспотребнадзора проводят и в Сургуте. По словам специалистов, по итогам проверок закрыли шесть точек общепита. Однако все из них нарушения уже устранили и возобновили деятельность. Инспекции проводят и в общественном транспорте. За это время в городе и районе ревизоры осмотрели 64 автобуса. За несоблюдение противоэпидемических требований составили восемь протоколов на водителей и четыре – на руководителей транспортных предприятий.