Ими стали авторы таких направлений, как производство и обслуживание аквариумов, услуги промышленного альпинизма, сбор вторсырья, производство антифриза, студия декора, гостиничный бизнес Каждому победителю достался грант в 300 тысяч на развитие дела от Окружного фонда поддержки предпринимательства. На работу к победителям заглянула наша съемочная группа. Никита Горохов и Олег Шибистый окончили экономический факультет СурГУ, учились в одной группе. Их проект – «Веган-бар» – новый для Сургута формат. Это синтез классической кофейни с точкой заказа здоровой еды. «В нашем баре все абсолютно иначе: все фрукты, овощи – абсолютно свежие, готовятся при вас, если речь идет о смузи. Если речь идет о супах или какой-то другой продукции, они готовятся у нас на кухне на удаленке и привозятся к нам ежедневно», – рассказал победитель конкурса молодежных бизнес-проектов «Старт-Ап» Никита Горохов. Грант в 300 тысяч молодым бизнесменам поможет существенно. В баре ежеминутно используются соковыжималки всех видов, холодильное оборудование. Деньги позволят сразу приобрести всю недостающую технику. За качество молодые предприниматели отвечают. «Мы планируем приобрести нитрат-тестер, он у нас будет лежать прямо в заведении, и если у вас есть какие-то сомнения, вы можете все сразу замерить!» – поделился планами Олег Шибистый. На грант надейся, но сам не плошай. Организаторы конкурса «Старт-Ап» отметили, что молодые бизнесмены стали более самостоятельны и открывают собственное дело уже в процессе защиты проекта, не дожидаясь финала. В ближайшей перспективе у молодых бизнесменов – открыть летнюю веранду, организовать доставку по городу, а затем и амбиции развить свою франшизу на уровне региона и даже создать федеральную сеть. «Видно, что конкурс на территории Сургута живой, наверное, он лучший, интерес молодежи проявляется, все проекты классные», – отметил Роман Колупаев, первый заместитель генерального директора Фонда поддержки предпринимательства Югры. Подобные старт-апы проходят во всех городах Югры, только если в Ханты-Мансийске разыгрывается четыре гранта, то у нас – в два раза больше. Связано это с высокой активностью молодежи. А всех, кто не успел подать заявки в этом году, ждут с креативными бизнес-идеями в следующем.