Сургутянам, отравившимся в пабе «People» , поставлен диагноз - сальмонеллёз средней степени тяжести. Напомним, сейчас в инфекционном отделений окружной клинической больницы находится восемь человек, в том числе и двухлетний ребёнок. Ещё трое лечатся амбулаторно на дому. Все они отдыхали в пабе «People» в здании кинотеатра «Аврора» на прошедших выходных. Специалисты Роспотребнадзора провели проверку и пришли к выводу: причиной массового заболевания является некачественно приготовленный салат «Цезарь» , в составе которого присутствует курица. «Они обрабатывали курицу сырую в горячем цеху - это зона, где готовятся только готовые блюда. То есть, уже варёные овощи, мясо варёное, все эти компоненты измельчаются и складываются в блюда. Там производилась обработка сырой птички» , - говорит главный специалист-эксперт Роспотребнадзора по Сургуту и Сургутскому району Натэла Гогадзе. Также были выявлены нарушения по дезрежиму. Сейчас проводятся лабораторные исследования продуктов и анализов сотрудников кафе. Специалисты Роспотребнадзора выписали предписание компании «Интеркино» на закрытие паба «Пипл» на пять суток. Девятого февраля состоится суд, по которому будет определена мера наказания руководству предприятия общепита. «Юридическому лицу ООО «Интеркино» возможно грозит приостановка деятельности максимум на 90 суток. Возможно, штраф. Суд примет решение - либо штраф, либо он приостанавливает их деятельность» , - говорит главный специалист-эксперт Роспотребнадзора по Сургуту и Сургутскому району Натэла Гогадзе.
Афиша мероприятий
Будьте в курсе событий нашего города