Считанные дни остаются до лета, если верить прогнозам синоптиков, то и погода сургутян ждет соответствующая. По данным метеосервисов, 1 июня температура воздуха днем поднимется до +28 градусов.

Вместе с погодой у многих меняется и рацион, одно из традиционных летних блюд - окрошка. В 2025, кстати, как пишут коллеги из РИА «Новости», стоимость блюда на семью из четырех человек составит 537 рублей или 134 рубля за порцию.

Вместе с приходом сезона блюда разгораются и споры на счет лучшего рецепта. Журналисты OMEDIA! узнали у сургутян, какие ингредиенты они кладут в суп:

«Стандартная окрошка. Все овощи, колбаса, картофель, огурчик, лук зеленый. Главное чтобы лучок был», «Колбаска, редиска, лучок и минералка. Именно на минералке, потому что квас не нравится. Сметанка еще», «Я делаю окрошку на квасе. Квас, зеленый лук обязательно с солью перетереть, огурцы, колбаса и яйцо».