С 2022 года в Югре зарегистрировано четыре случая трихинеллеза. Последний — в этом году у жителя Сургутского района. Все заболевшие употребляли мясо медведя. Об этом сообщает местное управление Роспотребнадзора.

«Трихинеллёз - это природно-очаговое зоонозное заболевание, заражение человека которым происходит при употреблении в пищу мяса и мясной продукции, содержащих личинки трихинелл. Это остро и хронически протекающая болезнь свиней, других всеядных, плотоядных, грызунов и человека, вызываемая личиночными стадиями круглых гельминтов Trichinella spiralis. Распространен повсеместно, потенциальным источником инвазии является мясо более 60 видов диких и домашних плотоядных животных», - сообщили в ведомстве.

Заболевание характеризуется лихорадкой, мышечными болями, отеком лица, кожными сыпями, а при тяжелом течении - поражением внутренних органов и центральной нервной системы вплоть до паралича.

Напомним, в Югре сезон охоты на бурого медведя продолжается с 12 апреля по 10 июня и с 1 августа по 31 декабря. В ведомстве советуют не употреблять мясо диких животных, приготовленное менее, чем за 2,5 часа кусками толщиной более 8 см.